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张梓琳海岛行 当世界小姐遇上毛里求斯

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第一娱乐讯 数亿年前,印度洋的一连串海底火山爆发,形成了今天位于非洲大陆东南角的由毛里求斯、留尼汪岛及罗德里格斯岛共同组成马斯克林群岛。毛里求斯在几个世纪前,曾是个荒蛮海岛,而几百年后,这里却美景天成,并融汇了欧亚非三种文化,提供丰富而独一无二的海岛体验。

6月的毛里求斯正值南半球的冬季,印度洋季风从东海岸线登陆,令海岸天际线边的云朵瞬息万变。汽车载我们从路易港一路穿行在海岛高速和甘蔗园小道间,直到太阳落山前,晚霞在一望无边的甘蔗田边勾勒出绚烂的背景,此时正值甘蔗丰收的季节,不难看到当地人在田间协作收割。

车最终停在了Constance Belle Mare Plage,毛里求斯海岛东海岸边的一间五星级酒店,整座酒店直面开阔的海湾,所有建筑都以米黄色为主,并以甘蔗叶覆盖屋顶——这种传统的建筑装饰工艺如今在普通人家已经非常少见,但却是当地酒店的主流风格。

印度洋上最多元文化海岛

“毛里求斯人对饮食的热爱超乎你的想象,”早餐的时候,热情的酒店服务员向我们说起这里的多元美食文化,这让张梓琳迫不及待地想要去探访路易港和那里的中心市场。“在路易港和其他小镇,随处可见dholl puri。”dholl puri是一种典型的毛里求斯街头食物,在油炸的面包里填满了黄色的豌豆酱,并配以腌蔬菜和克里奥风格的新鲜番茄酱,当然还有丰富的像蒜、姜和草料等佐味调料。如果再点上一杯椰汁,或者是朗姆可乐,你就彻底融入了毛里求斯的饮食文化。当地人喜欢说“Nou ale manze ene ti dholl puri。”(走,我们去吃点dholl puri),如果你拒绝,也就说明你可算不上是正宗的岛民。

在中央市场,张梓琳看到了许多奇奇怪怪的海岛蔬菜,“毛里求斯人从来不吃罐头和冷藏食品,”随行的导游Yougal自豪地说,他称自己是第五代的印度后裔,尽管还保留着印度教的信仰,但已经不像印度人那样喜欢吃辛辣的食物了。

令毛里求斯美食如此与众不同的,是其在历史上融合了东西方的饮食文化,在17世纪中叶,当荷兰人初次来到这个在当时并不适合居住的海岛,那些饥饿的水手将一种当地叫Docos的鸟猎食到灭绝(如今这种鸟成为毛里求斯的象征)。之后,荷兰人从非洲和附近的马达加斯加海岛运来了非洲奴隶,在他们新建的蔗糖庄园工作,他们还从印尼爪哇岛运来了鹿,这也是为什么至今鹿肉在毛里求斯的餐盘中都如此受欢迎的原因。

值得特别命名的毛里求斯音乐

尽管从塞舌尔到Rodrigues,从Mascarene到Reunion,整个印度洋的海岛上都回想着SEGA舞乐的旋律,但相信我,毛里求斯的SEGA绝对值得你以更特别的称谓命名它。也许,你会问让我们如此着迷的毛里求斯音乐是怎样的?不如这样形容,它就像燥热夏日中饮下一杯清凉的椰汁,鼓手敲击Ravanne鼓得出简单的节奏,而Maravane(毛里求斯吉他)的演奏者则配合营造绕梁的旋律,还有三角铁的旋律让音乐更诱惑。

当我们听到“ANGLAIS RANNE MO MARI”时,我已经是毛里求斯的粉丝了,但如果整个毛里求斯海岛的音乐家们都演奏一种音乐,那一定会非常无聊,因而你也会发现一些创新者,他们将SEGA和REGGAE混合,并命名为SEGGAE。大部分毛里求斯人认为由Bollywood得来灵感的音乐是印度音乐,岛上也有些不错的乐队为旅行者演奏一种叫做Bhojpuri的音乐。酒店会不定期的邀请当地的乐队来表演,客人们可以在歌舞中享受非洲音乐的魅力。

全球的海钓胜地

在毛里求斯,全年都可以海钓,但最好的海钓季节是从10月到4月,当地大多数酒店都拥有游船可以出海钓鱼,在国际深海垂钓的比赛中,毛里求斯是个经常破纪录的钓点:505.8千克的Mako鲨鱼,181.4千克的蓝鲨,101.6千克的白色吞拿鱼和56.7千克的Becune…… 如果你是海钓竞赛的爱好者,不妨参加这里的海钓锦标赛,在毛里求斯西南海岸的Le Morne是全球著名的深海垂钓地。海上垂钓会上相当漫长的一天,当然无论你收获与否,当你被深蓝色的印度洋环绕,享受着美食美酒,这都是最难忘的一天。

如果没有海钓的耐性,即使在酒店的海岸边,你也可以看到当地人钓鱼的乐趣。在Constance prince Maurice酒店的海岸一侧,每天都不乏当地人背着鱼竿和鱼篓来此钓鱼,只需几句攀谈,你便可以和他并肩而坐,渔民很得意地将他们捞到的海螺拿给我们看,光亮润泽的海螺壳好似打磨后放在聚光灯下,“谁会想到这浑然天成的色泽竟然是浩瀚印度洋的天工?”梓琳不禁赞叹道。

夕阳斜下,没有客人会错过Constance prince Maurice酒店丰富的水上运动,因为这间酒店地处海湾深处,海面平静,非常适合风帆、爱斯基摩艇以及滑水等运动。身为运动员出身的张梓琳在第一次尝试了滑水之后,兴奋地说,“已经很久没有对一项运动着迷了。”

这就是毛里求斯的魅力,它让你的心跳和海岛上一切生物的节奏和谐吻合。微风中棕榈树枝干摇曳的节奏;海浪拍打岩石并持续不断的涌向沙滩的节奏;人们闲散地漫步海岸的节奏;水面上各种乘风而行的滑板……在这里,你很难不停下脚步。

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第一娱乐 - 旅游编辑:Paul

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