自来水酿的啤酒也是好酒?德国酿酒师说:“水是啤酒的血液”!

自来水酿的啤酒也是好酒?德国酿酒师说:“水是啤酒的血液”!

一说起啤酒,很多人嘴里就冒出来什么“工业水啤”、“精酿”、“拉格啤酒”……等各种听起来貌似很专业的词汇,什么一定要喝全麦的、一定不能有大米、什么啤酒花及制品、啤酒花浸膏都不能喝……每个人都貌似非常的懂啤酒,都觉得自己是啤酒行家。但是,几乎所有人都忽略了一个问题,那就是“水”!无论啤酒还是白酒,水源的重要性是无可替代的,酒的主要成分还是水,没有好的水源,再好的配方酿出的酒口感都会大打折扣。举个例子,

400项文旅活动打造时尚啤酒盛会

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世纪广场美酒飘香,夏日狂欢如期而至。7月21日晚,以“活力山&海 精彩i崂山”为主题的第33届青岛国际啤酒节(崂山)正式拉开帷幕。31天的会期内,崂山区将持续开展文艺演出、艺术巡游、无人机表演等系列活动,为广大市民和游客奉献一场有崂山时尚元素的啤酒盛会。崂山区副区长苏文鹏介绍,今年,崂山区延续“云上体验+沉浸消费”的创新办节模式,结合本土特色文化和优势特色产业,既体现崂山会场的国际范、科技