好山好水出美酒,湖南永州本地特色—醐酿酒,你们喝过吗?

好山好水出美酒,湖南永州本地特色—醐酿酒,你们喝过吗?

桥头不仅以穇子酒著称,还有其他酒类,其中包括糟糟酒、水酒、烧酒和脱缸酒这四大类。从原料来看,糟糟酒又分为包谷(玉米)酒、粟米酒、高粱酒、粳米酒和糯米酒,而糯米酒又被誉为醐酿酒中的极品。它采用筛选后的顶级糯米,通过浸泡、蒸熟、沥水,然后拌匀饼药(自制的酵母)。接着,这混合物被倒入缸中,经过两天的发酵,糯米渐渐膨胀并包围在醐酿酒周围,就像海水环绕着岛屿一样,澄清透亮,香气四溢。它的香甜和美味,低酒精度

南象投资 | 俄罗斯黑啤有什么特色?

南象投资 | 俄罗斯黑啤有什么特色?

俄罗斯黑啤,一种美味且独特的啤酒,正逐渐获得全球范围内的认可和赞赏。本文将详细阐述俄罗斯黑啤的三大优势,让我们一起了解这种充满异国风情的啤酒。首先,从口感、香气和味道方面来看,俄罗斯黑啤具有其独特的魅力。这种啤酒有着浓郁的麦芽香气和轻微的焦糖味,与其独特的黑色外观相得益彰。与其他黑啤相比,俄罗斯黑啤的口感更加醇厚,麦芽味道更加浓郁,同时具有适度的苦味和丰富的层次感,让人回味无穷。其次,俄罗斯黑啤的

分享一款风味啤酒虾,简单好吃,味美滋补,吃一次念念不忘

分享一款风味啤酒虾,简单好吃,味美滋补,吃一次念念不忘

分享啤酒蟹的味道,简单又美味,美味又营养,吃过一次就忘不了风味啤酒蟹,色香味俱全的餐桌美味。鲜虾的鲜美与啤酒的麦芽香气完美融合,独特的口感令人难忘。这道菜以传统的啤酒红烧技法为基础,加入新鲜的大虾,创造出全新的美味。配料和香料:500 克 新鲜虾啤酒 300 毫升200 克 土豆100 克 洋葱100 克 胡萝卜青椒11 个红辣椒3瓣大蒜姜片适量盐3克1 克 黑胡椒番茄酱适量适量橄榄油烹饪过程:准

与青岛结缘120年的不仅有啤酒,还有……

与青岛结缘120年的不仅有啤酒,还有……

在刚过去的国际啤酒节, 1903-2023,青岛与啤酒120年相互成就的主题,在全国乃至全球掀起一阵酒香飘溢的时尚风潮。其实,与青岛这座城市结缘120年的不仅有啤酒,还有散发果木香味的烤肠。1903年,烤肠作为舶来品,与啤酒一起来到青岛,快速在青岛这座城市扎根发芽,迎合青岛人的口味,成为青岛人记忆里逢年过节的餐桌必备。历时数百年的香肠文化传承1320年,多瑙河畔的美丽古都——德国雷根斯堡诞生了欧洲

京津冀在线网:“螃蟹配酒,越喝越有” 大闸蟹加美酒,金秋时节最佳拍档

京津冀在线网:“螃蟹配酒,越喝越有” 大闸蟹加美酒,金秋时节最佳拍档

京津冀在线网综合(丹青)“螃蟹配酒,越喝越有”。螃蟹作为中华美食的代表之一,自古以来便与人们的餐桌密不可分。而搭配一款合适的美酒,不仅能增添品尝螃蟹的乐趣,更能使其美味倍增。那么,螃蟹究竟应该搭配什么酒才能达到味觉与雅趣的极致呢?下面让阿庆嫂为您提供一场螃蟹与美酒的盛宴。一、螃蟹与葡萄酒的完美结合螃蟹的种类繁多,其中以大闸蟹最为人们所熟知。在众多葡萄酒中,勃艮第葡萄酒与大闸蟹的搭配堪称经典。勃艮第

如此火爆“酱香拿铁”出列 美酒加咖啡到底什么味?

如此火爆“酱香拿铁”出列 美酒加咖啡到底什么味?

“砰!”一杯热气腾腾的酱香拿铁稳稳地落在桌上,那独特的香气瞬间弥漫开来。在繁忙的都市里,这已成为了许多人的醒神良方。美酒与咖啡,两个看似截然不同的世界,却在“酱香拿铁”里奇妙地融合。今天,我们就来探讨一下,这到底是一种怎样的味道?解析:酱香拿铁,一种结合了咖啡的浓郁与美酒的醇厚的奇妙饮品。它的魅力在于那独特的口感,既有咖啡的苦涩和香醇,又有美酒的烈性和余韵。喝上一口,仿佛在味蕾上演绎了一出精彩的音

老米乐啤酒 | 喝啤酒会摄入太多热量吗?

老米乐啤酒 | 喝啤酒会摄入太多热量吗?

啤酒作为一种广受欢迎的酒精饮料,在许多人的日常饮食中占据了一定地位。其独特的口感、香气和丰富的种类使得它成为了社交场合与休闲活动的常见选择。然而,人们在享受啤酒美味的同时,往往关注其酒精含量、品质等方面,却容易忽视它的热量。一、热量解读:每克啤酒的热量: 1卡路里(Calories)每杯啤酒的热量: 150卡路里(约35克酒精)二、热量来源:酒精:啤酒中的酒精是热量的主要来源,每克酒精含有约7卡路

炒花甲时,有人加啤酒有人加白酒,爸爸却加“它”,鲜香无腥味!

炒花甲时,有人加啤酒有人加白酒,爸爸却加“它”,鲜香无腥味!

对于炒花甲这道美食,相信大家都不会陌生,尤其是到了这个季节,花甲的肉质非常鲜美,住在海边的人经常会喜欢去海滩上捡一些花甲回来炒着吃,花甲肉别吃螺肉美味多了。现在交通比较便利,很多海鲜产品都会运到北方售卖,我们在北方的集市上也经常可以见到一些新鲜的海鲜产品。虽然价格稍微贵一点,但是味道鲜美,营养价值又比较高,人们还是比较喜欢吃的。爸爸特别喜欢吃炒花甲,因为他喜欢喝酒,没事喝酒的时候最喜欢炒一盘花甲当